{"id":104,"date":"2020-01-26T21:25:10","date_gmt":"2020-01-26T20:25:10","guid":{"rendered":"http:\/\/lafermedes5sens.com\/?page_id=104"},"modified":"2021-05-25T17:31:25","modified_gmt":"2021-05-25T15:31:25","slug":"le-sechage-des-plantes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/","title":{"rendered":"Le s\u00e9chage des plantes"},"content":{"rendered":"\t\t
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Pour obtenir une plante s\u00e8che<\/span> de qualit\u00e9, il faut \u00eatre extr\u00eamement vigilant au moment de la r\u00e9colte : une bonne m\u00e9t\u00e9o est primordiale ; puis il faut r\u00e9ussir \u00e0 acheminer rapidement les plantes vers le s\u00e9choir.<\/p>

Notre s\u00e9choir se compose de deux types de claies : de grandes claies pour les plantes cueillies en grandes quantit\u00e9s, telles la Verveine et la Menthe, et de plus petites pour les fleurs comme les camomilles, la Mauve…<\/span><\/p>\n

Nous avons fait le choix de s\u00e9cher nos <\/span>plantes m\u00e9dicinales<\/span> par <\/span>ventilation naturelle<\/span>. Ainsi, nous r\u00e9coltons seulement lorsque la m\u00e9t\u00e9o des trois jours suivants est assez cl\u00e9mente pour permettre un bon s\u00e9chage (air chaud et sec). La temp\u00e9rature de s\u00e9chage se situe entre 25\u00b0C et 35\u00b0C selon les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. La <\/span>ventilation naturelle<\/span> permet une conservation optimale des<\/span> propri\u00e9t\u00e9s des plantes<\/span> et de leurs saveurs. Nous disposons \u00e9galement d\u2019un d\u00e9shumidificateur, que nous utilisons pour maintenir un faible taux d’humidit\u00e9 dans notre lieu de stockage. Il nous arrive de l\u2019employer en d\u00e9pannage pour le s\u00e9chage, dans le cas o\u00f9 la m\u00e9t\u00e9o nous joue des tours. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Une fois s\u00e8ches, les plantes sont mond\u00e9es \u00e0 la main, m\u00e9lang\u00e9es \u2013 ou pas \u2013 puis conditionn\u00e9es en sachets de papier kraft, pour le plus grand plaisir de nos papilles !<\/p>

\u2192 Pour acheter nos\u00a0tisanes,\u00a0c’est par ici<\/a>\u00a0!<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Camomille\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Camomille matricaire<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"S\u00e9chage\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Monarde au s\u00e9choir<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le mondage \u2013 activit\u00e9 qui consiste \u00e0 donner \u00e0 la plante s\u00e8che sa forme finale, par exemple en s\u00e9parant les feuilles des tiges \u2013 est ici \u00e9voqu\u00e9 bri\u00e8vement, mais il nous occupe une bonne partie de l\u2019hiver et des jours de pluie. R\u00e9alis\u00e9 enti\u00e8rement \u00e0 la main, il est tr\u00e8s chronophage ! Voici quelques chiffres pour vous en rendre compte…<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
 <\/td>\nTemps de mondage n\u00e9cessaire 
pour obtenir 100 g de tisane

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Verveine<\/span><\/td>\n45 min<\/td>\n<\/tr>\n
Menthe<\/span><\/td>\n1 h<\/td>\n<\/tr>\n
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\"Fleurs
Thym<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Culture
Menthe et Monarde<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Fleurs
Lavande<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Verveine
Verveine citronn\u00e9e<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"S\u00e9chage
Camomille romaine au s\u00e9choir<\/figcaption><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\tPr\u00e9c\u00e9dent<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\tSuivant<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pour obtenir une plante s\u00e8che de qualit\u00e9, il faut \u00eatre extr\u00eamement vigilant au moment de la r\u00e9colte : une bonne m\u00e9t\u00e9o est primordiale ; puis il faut r\u00e9ussir \u00e0 acheminer rapidement les plantes vers le s\u00e9choir. Notre s\u00e9choir se compose de deux types de claies : de grandes claies pour les plantes cueillies en grandes quantit\u00e9s, telles la Verveine … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Le s\u00e9chage des plantes »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nLe s\u00e9chage des plantes - La Ferme des 5 sens<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nos plantes m\u00e9dicinales bio sont s\u00e9ch\u00e9es sur claies par ventilation naturelle. Nous obtenons ainsi des tisanes de qualit\u00e9 aux ar\u00f4mes puissants.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le s\u00e9chage des plantes - La Ferme des 5 sens\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nos plantes m\u00e9dicinales bio sont s\u00e9ch\u00e9es sur claies par ventilation naturelle. Nous obtenons ainsi des tisanes de qualit\u00e9 aux ar\u00f4mes puissants.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Ferme des 5 sens\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-25T15:31:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150601-575x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin5827\">\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture est.\">\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/\",\"name\":\"La Ferme des 5 sens\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150601-575x1024.jpg\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/\",\"name\":\"Le s\\u00e9chage des plantes - La Ferme des 5 sens\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-01-26T20:25:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-25T15:31:25+00:00\",\"description\":\"Nos plantes m\\u00e9dicinales bio sont s\\u00e9ch\\u00e9es sur claies par ventilation naturelle. Nous obtenons ainsi des tisanes de qualit\\u00e9 aux ar\\u00f4mes puissants.\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/le-sechage-des-plantes\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/104"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":649,"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/104\/revisions\/649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lafermedes5sens.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}